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广东猪肉市场土猪肉份额从此前嘚1飙升至目

发布时间:2019-11-09 18:04:14

广东猪肉市场土猪肉份额从此前的1%飙升至目前的10%

一号土猪作为从广东走出去的国内猪肉品牌,目前在珠三角已拥有500多家档口,同时也成功挺进“北上”,牢牢站稳全国土猪老大位置。而正是一号土猪品牌的带动,广东猪肉市场土猪肉份额从此前的1%飙升至目前的10%。

新档口开业,土猪“游街”成佳话

许多人知道一号土猪的品牌,却不知道其创始人陈生,他早是卖鸡的。2004年,陈生嗅到了土鸡的流行,就尝试卖起了土鸡。从饮料商走入农贸市场的陈生发现,市场里猪的销售额至少是鸡的十倍,但并没有任何猪肉品牌,于是建一个猪肉品牌的想法油然而生。

2007年,“一号土猪”横空出世。土猪肉在广州上市时,陈生让员工们牵着一头头戴大红花、浑身漆黑、重达270斤的大土猪在菜市场里“游街”,让城市居民见识见识土生土长的猪是长什么模样的。

抓紧营销之余,严抓刀法技术培训

就这样,一号土猪档口如雨后春笋搬出现在各大小区附近的农贸市场和超市。而在每个档口开业前,陈生都会派人牵一头土猪围绕菜市场转两圈,并拿出两头猪免费送给顾客试食,此举往往让闻风前来的顾客排起长龙。与此同时,陈生打造了一套“笑、叫、跳”服务体系,意即员工见到顾客要笑起来,这是态度;见到顾客要叫起来,这是宣传;然后还要动起来,多使用肢体语言,让顾客感受到一号土猪员工的热情。 资讯录入:yz88yz88

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