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确保旅客舌尖上的安全昆铁推行食品黑名单制

发布时间:2019-12-05 08:53:33

确保旅客“舌尖上的安全” 昆铁推行食品“黑名单”制

昨日,从昆明铁路局获悉,为确保旅客“舌尖上的安全”

,昆明铁路局将重点监督管内严重食品安全问题

,被政府向社会公开、媒体公布列入“黑名单”的严重违法犯罪企业,其生产、经营的食品将永不进入昆铁的采购范围。

为确保铁路旅客和职工吃得安全、吃得放心,6月12日

,昆明铁路局组织昆明站、昆明客运段、昆铁旅服公司等主要食品经营单位和22家长期铁路食品供应商签署“铁路食品安全尚德守法守信经营承诺书”,提高企业自律

,遵守食品安全法规,杜绝伪劣原料、杜绝低质加工、杜绝过期食品。

为保障食品安全

,昆铁除严格实施食品生产经营许可外,还将完善各类食品生产经营单位的信用档案,并推行食品生产经营者违规约谈制度和违法“黑名单”制度,建立长期铁路食品供应厂商严重违法者退出铁路供货机制。被政府向社会公开、媒体公布列入“黑名单”的严重违法犯罪企业,昆铁食品经营单位对其生产、经营的食品永不采购。

(云南信息报袁海毅)

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